企业信息

    山东金禾源商贸有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:
    成立时间:
  • 公司地址: 山东省 潍坊 诸城市 山东省潍坊市诸城市经济开发区箭桥路东段路南
  • 姓名: 魏小登
  • 认证: 手机已认证 身份证已认证 微信未绑定

    现货500L真空滚揉机 不锈钢肉类腌制设备

  • 所属行业:食品机械 肉类加工机械 滚揉机
  • 发布日期:2021-11-23
  • 阅读量:129
  • 价格:9000.00 元/台 起
  • 产品规格:JHY-2000
  • 产品数量:199.00 台
  • 包装说明:防尘缠绕膜
  • 发货地址:山东潍坊诸城市  
  • 关键词:滚揉机

    现货500L真空滚揉机 不锈钢肉类腌制设备详细内容

    真空滚揉机,滚揉机的作用是什么主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,可提高调味品进入肉品的速度,并大限度的保持肉内的水分。真空滚揉机是将块状肉在真空状态下,通过筒体转动进行滚揉。筒体转动时,块状肉在真空状态下膨胀,纤维组织被拉开,在导叶片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋运动,互相挤压,同时沿筒壁切向翻滚、摔打。盐溶性蛋白的提取是滚揉的重要目的。在前面讲过肌肉纤维中的蛋白质-盐溶性蛋白(主要指肌球蛋白)具有很强的保水性和黏结性,只有将它们提取出来,才能发挥作用。尽管我们在盐水中加入很多盐类,提供了一定离子强度,但只是较少数的小分子蛋白溶出,而多数蛋白分子只是在纤维中溶解,但不会自动渗透肉体。通过滚揉才能快速将盐溶性蛋白提取出来。

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    欢迎来到山东金禾源商贸有限公司网站, 具体地址是山东省潍坊诸城市山东省潍坊市诸城市经济开发区箭桥路东段路南,联系人是魏小登。 主要经营山东金禾源商贸有限公司是专业从事肉类深加工设备开发、设计、制造、销售于一体的生产厂家,公司本着以人为本,科学无限的精神不断完善和发展,我们坚持质量可靠,技术创新,坚持共赢合作,生产高品质产品为宗旨,热情为用户服务,攀登行业**峰。本公司主营产品有:猪刨毛机、猪头猪蹄打毛机及劈半机、松香锅、夹层锅、羊刨毛机、羊头羊蹄打毛机、毛辊清洗机、圆筒清洗机、猪羊皮打毛机及屠宰流水线等。 单位注册资金未知。 我公司在机械产品领域倾注了无限的热忱和激情,公司一直以客户为中心、以客户价值为目标的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌,携手共创美好明天!